Jehněčí pikantní šátečky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Jehněčí maso“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1 malá [[cibule]] | |||
* 250 g mletého [[jehněčího masa]] | |||
* 1 [[zelená paprika]] | |||
* 2 [[rajčata]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* [[pálivá paprika]] | |||
* [[zelená petrželka]] | |||
* 2 [[vejce]] | |||
* 1 balíček [[listového těsta]] | |||
* [[vejce]] na potření | |||
* [[olej]] | |||
== Postup == | |||
Na pánvi zpěníme na oleji drobně nasekanou cibuli, přidáme mleté maso a krátce podusíme. Papriku a rajčata nakrájíme, přisypeme na pánev, osolíme, opepříme, dochutíme pálivou paprikou a zelenou petrželkou. Na směs rozklepneme vajíčka, promícháme a necháme srazit. Listové těsto vyválíme, nakrájíme na čtverce, naplníme prochladlou směsí, přeložíme do psaníček, naskládáme na plech, potřeme vajíčkem a upečeme. | |||
[[Category:Jehněčí maso]] | [[Category:Jehněčí maso]] | ||
Verze z 21. 3. 2019, 12:29
Ingredience
- 1 malá cibule
- 250 g mletého jehněčího masa
- 1 zelená paprika
- 2 rajčata
- sůl
- pepř
- pálivá paprika
- zelená petrželka
- 2 vejce
- 1 balíček listového těsta
- vejce na potření
- olej
Postup
Na pánvi zpěníme na oleji drobně nasekanou cibuli, přidáme mleté maso a krátce podusíme. Papriku a rajčata nakrájíme, přisypeme na pánev, osolíme, opepříme, dochutíme pálivou paprikou a zelenou petrželkou. Na směs rozklepneme vajíčka, promícháme a necháme srazit. Listové těsto vyválíme, nakrájíme na čtverce, naplníme prochladlou směsí, přeložíme do psaníček, naskládáme na plech, potřeme vajíčkem a upečeme.