Fazolová polévka III.: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 12. 12. 2025, 15:53

Ingredience

1 velká cibule
2 lžíce oleje
400 g mletého masa (hovězí i vepřové)
1 lžíce rajčatového protlaku
2 červené papriky
1 konzerva rajčat (850 ml)
250 ml zeleninového vývaru
1 konzerva kukuřice (210 ml)
1 konzerva fazolí (420 ml)
sůl
pepř
chilli
2 plátky celozrnného chleba
1 stroužek česneku

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, vysypeme na něj cibuli, mleté maso, rajčatový protlak a vše mírně podusíme. Očistíme papriky, opláchneme je a nakrájíme na proužky. Spolu s rajčaty je přidáme do pánve k masu. Pak přilijeme zeleninový vývar a asi 10 minut povaříme. Mezitím necháme okapat kukuřici a fazole a vmícháme je do polévky. Ochutíme solí, pepřem a chilli kořením (možno i silněji). Chléb opečeme na oleji a potřeme česnekem. Podáváme k polévce.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na fazolová polévka iii.
-|ingredience=1 velká cibule<br>2 lžíce oleje<br>400 g mletého masa (hovězí i vepřové)<br>1 lžíce rajčatového protlaku<br>2 červené papriky<br>1 konzerva rajčat (850 ml)<br>250 ml zeleninového vývaru<br>1 konzerva kukuřice (210 ml)<br>1 konzerva fazolí (420 ml)<br>sůl<br>pepř<br>chilli<br>2 plátky celozrnného chleba<br>1 stroužek česneku
-|postup=1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, vysypeme na něj cibuli, mleté maso, rajčatový protlak a vše mírně podusíme.<br>2. Očistíme papriky, opláchneme je a nakrájíme na proužky. Spolu s rajčaty je přidáme do pánve k masu.<br>3. Pak přilijeme zeleninový vývar a asi 10 minut povaříme. Mezitím necháme okapat kukuřici a fazole a vmícháme je do polévky.<br>4. Ochutíme solí, pepřem a chilli kořením (možno i silněji). Chléb opečeme na oleji a potřeme česnekem.<br>5. Podáváme k polévce.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Luštěninové polévky
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 1 velká [[Cibule|cibule]]