Chlebová polévka se zelím: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 9. 12. 2025, 11:03

Ingredience

3 lžíce oleje
400 g mladého hlávkového zelí
200 g mrkve
1 malý pórek
200 g celeru
4 stroužky česneku
sůl
kmín
100 g tvrdého chleba
zelená petrželka

Postup

Na oleji osmažíme očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu a pórek. Potom ji zalijeme horkou vodou či vývarem z bujónové kostky, přidáme na nudličky nakrájené zelí, sůl, kmín a nastrouhaný tvrdý chléb. Povaříme. Ke konci přidáme prolisovaný česnek. Na talíři polévku dozdobíme nakrájenou zelenou petrželkou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Chlebová polévka s mladým zelím, kořenovou zeleninou, česnekem a kmínem
-|ingredience=3 lžíce oleje<br>400 g mladého hlávkového zelí<br>200 g mrkve<br>1 malý pórek<br>200 g celeru<br>4 stroužky česneku<br>sůl<br>kmín<br>100 g tvrdého chleba<br>zelená petrželka
-|postup=1. Na oleji osmažíme očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu a pórek.<br>2. Zalijeme horkou vodou či vývarem, přidáme na nudličky nakrájené zelí, sůl, kmín a nastrouhaný tvrdý chléb.<br>3. Povaříme. Ke konci přidáme prolisovaný česnek.<br>4. Na talíři polévku dozdobíme nakrájenou zelenou petrželkou.
-|cas_pripravy=15
-|cas_vareni=20
-|cas_celkem=35
-|porce=4
-|kategorie=Chlebové polévky
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience ==
 * 3 lžíce [[oleje]]
@@ Řádek 27: / Řádek 15: @@
 [[Kategorie:Chlebové polévky]]
-[[Kategorie:Česká kuchyně]]