Dalmatský bramborový salát: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 5. 12. 2025, 22:57

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka, která ještě přepůlíme. Do mísy dáme vrstvu brambor, osolíme, pak dáme vrstvu cibule – a opakujeme. Nahoře musí být brambory. Smícháme ocet, olej, sůl a pepř, necháme odstát a pak touto zálivkou salát přelijeme. Navrchu posypeme petrželkou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Jednoduchý dalmatský bramborový salát s modrými cibulemi a olivovým olejem
-|ingredience=1 kg brambor<br>3 modré cibule<br>olivový olej<br>ocet<br>petržel<br>sůl<br>mletý pepř
-|postup=1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky.<br>2. Cibuli nakrájíme na kolečka, která přepůlíme.<br>3. Do mísy dáme vrstvu brambor, osolíme, pak vrstvu cibule a opakujeme.<br>4. Smícháme ocet, olej, sůl a pepř, necháme odstát.<br>5. Zálivkou salát přelijeme a posypeme petrželkou.
-|cas_pripravy=15
-|cas_vareni=25
-|cas_celkem=40
-|porce=4
-|kategorie=Bramborové saláty
-|kuchyne=Balkánská
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 1 kg [[brambor]]
@@ Řádek 24: / Řádek 12: @@
 [[Kategorie:Bramborové saláty]]
-[[Kategorie:Balkánská kuchyně]]