Krůtí salát v kornoutech: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
strukturované shrnutí receptu |
Category→Kategorie; pomlčka 6-9→6–9; přidána chybějící čárka; přidány odkazy (Červená cibule, Cherry rajčata, Krůtí maso, Ledový salát, Bazalka, Hnědý cukr, Vinný ocet, Olivový olej, Sůl, Pepř, Pita) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 střední [[Červená cibule|červená cibule]] nakrájená na tenká kolečka | * 1 střední [[Červená cibule|červená cibule]] nakrájená na tenká kolečka | ||
Verze z 5. 12. 2025, 02:37
Ingredience
- 1 střední červená cibule nakrájená na tenká kolečka
- 16 rozčtvrcených cherry rajčat (koktejlek)
- 1,5 šálku na kostičky nakrájeného bílého krůtího masa ze zbytků
- 2 šálky ledového salátu nakrájeného na malé proužky
- 1/3 šálku čerstvě nasekané bazalky
- 1 lžíce hnědého cukru
- 1/4 šálku vinného octa
- 1 lžíce panenského olivového oleje
- sůl
- čerstvě mletý pepř k ochucení
- Pita nebo arabský chléb na kornouty (kousky ve tvaru kruhu o průměru 6–9 cm)
Postup
Ve velké nádobě smícháme cibuli, rajčata, krůtí maso, salát a bazalku. Obsah posypeme cukrem, pokapeme octem a olivovým olejem. Vše dobře zamícháme, osolíme a opepříme. Přikryjeme pokličkou a uložíme do chladničky na 2 hodiny k marinování. Salát plníme do kornoutů, které vzniknou stočením plátků pity nebo arabského chleba, a ihned podáváme.
Kalorická hodnota 1 porce
- asi 740 kJ/177 kcal