Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Rýžový salát s jogurtovým dresinkem: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
přidání šablony receptu
Category→Kategorie, oprava odkazů na existující stránky (paprika, jogurt, smetana, kopr, rajčata, petržel).
Řádek 1: Řádek 1:
{{Recept
|popis=Lehký rýžový salát s barevnými paprikami a krémovým jogurtovo-koprovým dresinkem
|ingredience=200 g rýže<br>po jedné červené, zelené a žluté paprice<br>1 kelímek nízkotučného jogurtu<br>150 g zakysané smetany<br>bílý pepř<br>sůl<br>špetku cukru<br>1 svazek kopru<br>rajče a petrželku na ozdobení
|postup=1. Přebranou dlouhozrnnou rýži propereme ve studené vodě a uvaříme ve větším množství osolené vody téměř doměkka.<br>2. Scedíme a necháme vychladnout. Papriky očistíme a nakrájíme na tenké nudličky.<br>3. Jogurt smícháme se zakysanou smetanou, dle chuti dosolíme, dopepříme a osladíme.<br>4. Vypraný a osušený kopr nasekáme najemno a vmícháme ho do jogurtu.<br>5. V míse lehce promícháme prochladlou rýži s nakrájenými paprikami.<br>6. Zalijeme asi polovinou dresinku a necháme alespoň 2 hodiny rozležet v lednici.<br>7. Salát upravíme na misku a zalijeme zbylým dresinkem. Dle fantazie zdobíme rajčaty a zelenými natěmi.<br>8. Můžeme podávat s pečivem jako předkrm, nebo s plátkem masa jako hlavní chod.
|cas_pripravy=
|cas_vareni=
|cas_celkem=
|porce=4
|kategorie=Rýžové a obilninové saláty
|kuchyne=Česká
}}
== Ingredience ==
== Ingredience ==
* 200 g [[Rýže|rýže]]
* 200 g [[Rýže|rýže]]
Řádek 26: Řádek 14:


[[Kategorie:Rýžové a obilninové saláty]]
[[Kategorie:Rýžové a obilninové saláty]]
[[Kategorie:Česká kuchyně]]

Verze z 3. 12. 2025, 13:01

Ingredience

Postup

Přebranou dlouhozrnnou rýži propereme ve studené vodě a uvaříme ve větším množství osolené vody téměř doměkka. Scedíme a necháme vychladnout. Papriky očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Jogurt smícháme se zakysanou smetanou, dle chuti dosolíme, dopepříme a osladíme. Vypraný a osušený kopr nasekáme najemno a vmícháme ho do jogurtu. V míse lehce promícháme prochladlou rýži s nakrájenými paprikami. Zalijeme asi polovinou dresinku a necháme alespoň 2 hodiny rozležet v lednici. Salát upravíme na misku a zalijeme zbylým dresinkem. Dle fantazie zdobíme rajčaty a zelenými natěmi. Můžeme podávat s pečivem jako předkrm, nebo s plátkem masa jako hlavní chod.