Těstovinový salát s houbami a zeleninou: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 2. 12. 2025, 10:51

Ingredience

200 g uvařených těstovin
150 g čerstvých hub
1/2 cibule
1 lžíci oleje
mletý kmín
sůl
100 g rajčat
1 zelenou papriku a 1 červenou papriku
1 vrchovatou lžíci sterilovaného hrášku
2 lžíce olivového oleje
mletý bílý pepř
2 lžíce citronové šťávy

Postup

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme houby, kmín a podusíme doměkka. Trochu přisolíme a necháme vychladnout. Pak houby přidáme do mísy k uvařeným těstovinám (nesmějí být rozvařené), přidáme na kostičky nakrájená rajčata, papriky a hrášek. Zlehka promícháme a zalijeme zálivkou, kterou jsme si připravili z olivového oleje, soli, bílého pepře a citronové šťávy. Salát podáváme chlazený.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Lehký těstovinový salát s dušenými houbami, paprikami a citrónovou zálivkou
-|ingredience=200 g uvařených těstovin<br>150 g čerstvých hub<br>1/2 cibule<br>1 lžíci oleje<br>mletý kmín<br>sůl<br>100 g rajčat<br>1 zelenou papriku a 1 červenou papriku<br>1 vrchovatou lžíci sterilovaného hrášku<br>2 lžíce olivového oleje<br>mletý bílý pepř<br>2 lžíce citronové šťávy
-|postup=1. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme houby, kmín a podusíme doměkka.<br>2. Trochu přisolíme a necháme vychladnout. Pak houby přidáme do mísy k uvařeným těstovinám (nesmějí být rozvařené), přidáme na kostičky nakrájená rajčata, papriky a hrášek.<br>3. Zlehka promícháme a zalijeme zálivkou, kterou jsme si připravili z olivového oleje, soli, bílého pepře a citronové šťávy.<br>4. Salát podáváme chlazený.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Těstovinové saláty
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience ==
 * 200 g uvařených těstovin
@@ Řádek 29: / Řádek 17: @@
 [[Kategorie:Těstovinové saláty]]
-[[Kategorie:Česká kuchyně]]