Okurkový salát (sterilovaný): Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 30. 11. 2025, 20:21

Ingredience

1 kg okurek
300 g cibule

Nálev:

1 l vody
3 dl octa
80 g cukru
30 g soli
kopr
1 mrkev
několik hořčičných semínek
několik kuliček pepře a nového koření
bobkový list

Postup

Okurku omyjeme a nakrájíme na kolečka, cibuli oloupeme a taky nakrájíme na kolečka a smícháme s okurkami. Směs narovnáme do sklenic, do každé dáme 3 kolečka mrkve, po 3 kuličkách nového koření a pepře, 1 bobkový list a snítku kopru. Zalijeme nálevem a sterilujeme 20 minut při teplotě 80-85 °C.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na okurkový salát
-|ingredience=1 kg okurek<br>300 g cibule<br>1 l vody<br>3 dl octa<br>80 g cukru<br>30 g soli<br>kopr<br>1 mrkev<br>několik hořčičných semínek<br>několik kuliček pepře a nového koření<br>bobkový list
-|postup=1. Okurku omyjeme a nakrájíme na kolečka, cibuli oloupeme a taky nakrájíme na kolečka a smícháme s okurkami.<br>2. Směs narovnáme do sklenic, do každé dáme 3 kolečka mrkve, po 3 kuličkách nového koření a pepře, 1 bobkový list a snítku kopru.<br>3. Zalijeme nálevem a sterilujeme 20 minut při teplotě 80-85 °C.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Okurkové saláty
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 1 kg [[okurka|okurek]]