Teplý paprikový salát s kmínem: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 30. 11. 2025, 14:31

Ingredience pro 4 osoby

žlutou papriku, červenou papriku
červenou cibuli
lžičku celého kmínu
lžičku koriandrových semínek
lžičku hořčičného semínka
lžičku oleje
lžičku medu
sůl dle chuti

Postup

Z paprik pečlivě vyjmeme jadérka a nakrájíme je na tenké podélné proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na tenká kolečka. Na mírném ohni ohřívejte na teflonové pánvi koření, dokud nezačne praskat a vonět. Až poté přilijte olej a zamíchejte. Postupně přidejte nakrájené papriky, cibuli a nakonec med. Směs ještě několik minut smažte na prudkém ohni, promíchávejte a dosolte dle chuti. Salát podávejte ještě teplý jako přílohu k drůbežím, nejlépe kuřecím pokrmům.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na teplý paprikový salát s kmínem
-|ingredience=žlutou papriku, červenou papriku<br>červenou cibuli<br>lžičku celého kmínu<br>lžičku koriandrových semínek<br>lžičku hořčičného semínka<br>lžičku oleje<br>lžičku medu<br>sůl dle chuti
-|postup=1. Z paprik pečlivě vyjmeme jadérka a nakrájíme je na tenké podélné proužky.<br>2. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na tenká kolečka.<br>3. Na mírném ohni ohřívejte na teflonové pánvi koření, dokud nezačne praskat a vonět.<br>4. Až poté přilijte olej a zamíchejte.<br>5. Postupně přidejte nakrájené papriky, cibuli a nakonec med.<br>6. Směs ještě několik minut smažte na prudkém ohni, promíchávejte a dosolte dle chuti.<br>7. Salát podávejte ještě teplý jako přílohu k drůbežím, nejlépe kuřecím pokrmům.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Paprikové saláty
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * žlutou [[paprika|papriku]], červenou [[paprika|papriku]]