Rajčatový salát s kozím sýrem: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 30. 11. 2025, 10:20

Ingredience pro 4 osoby

500 g rajčat
čerstvé oregano nebo bazalka
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce balsamicového octa
sůl
pepř
ledový salát
4 malé kousky čerstvého kozího sýra (nebo mozzarelly)

Postup

Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka. Lístky bazalky či oregana krátce orestujeme (2–3 sekundy) na olivovém oleji a položíme na ubrousek, aby vsákl tuk. Olej z pánve smícháme s balsamicem, solí a pepřem. Očištěný, omytý a okapaný salát natrháme na malé kousky. Plátky sýra, rajčat a salátem obložíme talíř. Krátce před podáváním přelijeme dresinkem a posypeme bazalkou. Podáváme s bagetou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na rajčatový salát s kozím sýrem
-|ingredience=500 g rajčat<br>čerstvé oregano nebo bazalka<br>4 lžíce olivového oleje<br>2 lžíce balsamicového octa<br>sůl<br>pepř<br>ledový salát<br>4 malé kousky čerstvého kozího sýra (nebo mozzarelly)
-|postup=1. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka.<br>2. Lístky bazalky či oregana krátce orestujeme (2–3 sekundy) na olivovém oleji a položíme na ubrousek, aby vsákl tuk.<br>3. Olej z pánve smícháme s balsamicem, solí a pepřem.<br>4. Očištěný, omytý a okapaný salát natrháme na malé kousky.<br>5. Plátky sýra, rajčat a salátem obložíme talíř.<br>6. Krátce před podáváním přelijeme dresinkem a posypeme bazalkou.<br>7. Podáváme s bagetou.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Rajčatové saláty
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 500 g [[Rajčata|rajčat]]