Rajčatový salát se sardinkami: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 30. 11. 2025, 09:01

Ingredience

400 g rajčat
100 g paprik
1 konzervu sardinek v oleji
1 lžíci čerstvé citronové šťávy
sůl
pepř
zelenou petrželku (pažitku)
3 vejce

Postup

Vejce uvaříme natvrdo, opláchneme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme, nakrájíme ostrým nožem na kolečka a poklademe jimi dno talíře. Z paprik odstraníme semena, opláchneme je, rozdělíme na čtvrtiny a nakrájíme na proužky. Ty navršíme na rajčata. Všechnu nakrájenou zeleninu osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a také trochu olejem z konzervy. Navrch poklademe kolečka vajec a kousky sardinek, ze kterých jsme odstranili kostru. Celé zasypeme nasekanou zelenou petrželkou (nebo pažitkou či naťovou cibulkou). Podáváme s pečivem bílým či celozrnným, případně s opečenými toasty.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na rajčatový salát se sardinkami
-|ingredience=400 g rajčat<br>100 g paprik<br>1 konzervu sardinek v oleji<br>1 lžíci čerstvé citronové šťávy<br>sůl<br>pepř<br>zelenou petrželku (pažitku)<br>3 vejce
-|postup=1. Vejce uvaříme natvrdo, opláchneme, oloupeme a nakrájíme na plátky.<br>2. Rajčata omyjeme, nakrájíme ostrým nožem na kolečka a poklademe jimi dno talíře.<br>3. Z paprik odstraníme semena, opláchneme je, rozdělíme na čtvrtiny a nakrájíme na proužky.<br>4. Ty navršíme na rajčata.<br>5. Všechnu nakrájenou zeleninu osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a také trochu olejem z konzervy.<br>6. Navrch poklademe kolečka vajec a kousky sardinek, ze kterých jsme odstranili kostru.<br>7. Celé zasypeme nasekanou zelenou petrželkou (nebo pažitkou či naťovou cibulkou).<br>8. Podáváme s pečivem bílým či celozrnným, případně s opečenými toasty.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Rajčatové saláty
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 400 g [[Rajčata|rajčat]]