Trnovanské stehýnkové misky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptového infoboxu |
Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]], oprava 'v kousky masa' na 'kousky masa', pridany wiki odkazy (kureci stehno, vejce, sojova omacka, plnotucna horcice, hladka mouka, svetle pivo, olej, pivo) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* Vykostěné maso z několika [[kuřecí stehno|kuřecích stehen]] | * Vykostěné maso z několika [[kuřecí stehno|kuřecích stehen]] | ||
Verze z 17. 11. 2025, 12:48
Ingredience
- Vykostěné maso z několika kuřecích stehen
Na těstíčko:
- 2 vejce
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce škrobové moučky
- 3 lžíce hladké mouky
- 1 dl světlého piva
Postup
Z uvedených surovin vypracujeme těstíčko. Maso nakrájíme na menší kousky a ponoříme je na 3 hodiny do těstíčka. Na pánvi rozpálíme olej, kousky masa dobře namočené v těstíčku smažíme. Jako příloha poslouží vařené brambory, bramborová kaše, chléb nebo jiné pečivo. Zapíjí se pivem.