Rybí filé s bylinkami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
strukturované shrnutí receptu |
Oprava Category->Kategorie, oprava 12 citronu -> 1/2 citronu, pridani wiki odkazu (rajcatovy protlak, masovy vyvar, citron, tymian, bazalka, ryze, citronova stava) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 175 g [[rybí filé|rybího filé]] | * 175 g [[rybí filé|rybího filé]] | ||
Verze z 16. 11. 2025, 13:57
Ingredience
- 175 g rybího filé
- 100 g rajčatového protlaku
- 1 lžíce masového vývaru
- 1/2 citronu
- snítka tymiánu
- několik lístků bazalky
- mletý pepř
- sůl
Postup
Rajčatový protlak dáme vařit se sklenicí vody a vývarem. Když se odpaří asi třetina množství, přidáme nakrájený čerstvý tymián a bazalku. Filé osolíme a opepříme, uvaříme 6-7 minut v páře a ochutíme citronovou šťávou. Podáváme s rajčatovou omáčkou a rýží.