Skopové čevapčiči: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 8. 11. 2025, 01:20

Ingredience

Postup

Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas, ovšem správné čevapčiči se připravují výhradně z masa skopového, neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky, které opékáme na pánvi na oleji. Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými brambory.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na skopové čevapčiči
-|ingredience=600 g skopového masa<br>1 cibuli<br>3 stroužky česneku<br>sůl<br>mletý pepř<br>mletou sladkou papriku<br>hladkou mouku<br>olej
-|postup=1. Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas, ovšem správné čevapčiči se připravují výhradně z masa skopového, neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou.<br>2. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky, které opékáme na pánvi na oleji.<br>3. Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými brambory.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Skopové maso
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 600 g [[skopové maso|skopového masa]]