Vejce se sýrem v kokotkách: Porovnání verzí

Verze z 31. 8. 2025, 21:24

Zapékací misky (kokotky) silně vymastíme tuhým máslem. Nastrouhaný sýr, teplé mléko a máslo smícháme a za stálého míchání rozvaříme na mírném ohni. Směs sejmeme z ohně, přimícháme do ní rozšlehaná vejce, sůl a rozděláme ji do připravených misek. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut. (Píchnutím párátka do středu se přesvědčíme, je-li směs tuhá.) Předkrm podáváme v zapékacích miskách, ozdobený půlkou rajčete a snítkou petrželové natě.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Kategorie:Předkrmy teplé
-|ingredience=4 vejce<br>150 g ementálu<br>4 lžíce mléka<br>1 lžíce másla<br>sůl<br>2 malá rajčata<br>petrželová nať<br>máslo na vymaštění misek
-|postup=1. Zapékací misky (kokotky) silně vymastíme tuhým máslem. Nastrouhaný sýr, teplé mléko a máslo smícháme a za stálého míchání rozvaříme na mírném ohni. Směs sejmeme z ohně, přimícháme do ní rozšlehaná vejce, sůl a rozděláme ji do připravených misek. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut. (Píchnutím párátka do středu se přesvědčíme, je-li směs tuhá.) Předkrm podáváme v zapékacích miskách, ozdobený půlkou rajčete a snítkou petrželové natě.
-|porce=4
-|kategorie=Předkrm
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 4 [[vejce]]