Gratinované chlebíčky: Porovnání verzí

Verze z 30. 8. 2025, 21:59

Sýr jemně ustrouháme a šunku co nejdrobněji usekáme. Plátky veky potřeme máslem a obalíme je (po jedné straně) ve směsi šunky a sýra. Chlebíčky poskládáme na plech a ten vsuneme do předehřáté trouby na první drážku shora. Chlebíčky gratinujeme jen tak dlouho, než sýr roztaje, nesmí zhnědnout. (Máme-li gril, ať zabudovaný v troubě nebo samostatný, dáme mu při gratinování přednost před pečicí troubou.) Chlebíčky podáváme horké.

Místo šunky použijeme jemnější druh imitace uherského salámu, chlebíčky budou mít ostřejší chuť.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Teplé gratinované chlebíčky s máslem, šunkou a ementálem, zapečené v troubě
-|ingredience=8 plátků veky<br>máslo podle potřeby<br>100 g šunky<br>50 g ementálu
-|postup=1. Sýr jemně ustrouháme a šunku co nejdrobněji usekáme<br>2. Plátky veky potřeme máslem a obalíme je po jedné straně ve směsi šunky a sýra<br>3. Chlebíčky poskládáme na plech a vsuneme do předehřáté trouby na první drážku shora<br>4. Gratinujeme jen tak dlouho, než sýr roztaje<br>5. Podáváme horké
-|porce=4
-|kategorie=Předkrm
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 8 plátků [[veky]]