Mozečková volská oka: Porovnání verzí

Verze z 30. 8. 2025, 16:04

Podle předcházejícího předpisu připravíme směs z mozečku a odpalované kaše. Místo kroket děláme placičky se zvýšeným okrajem, jakoby mělké misky, tak velké, aby se do nich vešlo sázené vejce. Placičky upečeme po obou stranách v másle. Pak na každou vyklepeme menší čerstvé vejce a dáme je do trouby nebo grilu ztuhnout. (Můžeme použít jen žloutky.) Jako přílohu podáváme malé rohlíčky.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Mozečkové placičky s vejcem zapečené v troubě
-|ingredience=směs z mozečku dle předchozího receptu<br>4 vejce<br>máslo na pečení
-|postup=1. Připravit směs z mozečku a odpalované kaše<br>2. Tvarovat placičky se zvýšeným okrajem<br>3. Upéct po obou stranách na másle<br>4. Na každou vyklepnout vejce a zapéct v troubě
-|porce=4
-|kategorie=Předkrm
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * Přísady jako na [[mozečkové krokety]], 4 vejce, máslo na pečení