Fazolová polévka IV.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 šálek fazolí * 250 g uzeného masa nebo 500 g uzených vepřových nožiček * 1 lžíce sádla * 1 l…“ |
pridani wiki linku (fazole, maso) |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Fazole přebereme, omyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Druhý den je v téže vodě uvaříme s uzeným masem do měkka. Vařené maso z polévky vyndáme a uložíme na teple. Ze sádla, cibule a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji vodou, rozmícháme, povaříme a přidáme k fazolím. Polévku podle potřeby přisolíme a nakonec do ní vložíme rozkrájené maso. Fazolovou polévku můžeme uvařit také z čerstvých fazolí, vyloupaných z přezrálých lusků. | # [[Fazole]] přebereme, omyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Druhý den je v téže vodě uvaříme s uzeným [[maso|masem]] do měkka. Vařené maso z polévky vyndáme a uložíme na teple. Ze sádla, cibule a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji vodou, rozmícháme, povaříme a přidáme k fazolím. Polévku podle potřeby přisolíme a nakonec do ní vložíme rozkrájené maso. Fazolovou polévku můžeme uvařit také z čerstvých fazolí, vyloupaných z přezrálých lusků. | ||
[[ | [[Kategorie:Luštěninové polévky]] | ||
Verze z 1. 9. 2025, 00:20
Ingredience pro 4 osoby
- 1 šálek fazolí
- 250 g uzeného masa nebo 500 g uzených vepřových nožiček
- 1 lžíce sádla
- 1 lžička sekané cibule
- 1 lžička hladké mouky
- sůl
Postup
- Fazole přebereme, omyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Druhý den je v téže vodě uvaříme s uzeným masem do měkka. Vařené maso z polévky vyndáme a uložíme na teple. Ze sádla, cibule a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji vodou, rozmícháme, povaříme a přidáme k fazolím. Polévku podle potřeby přisolíme a nakonec do ní vložíme rozkrájené maso. Fazolovou polévku můžeme uvařit také z čerstvých fazolí, vyloupaných z přezrálých lusků.