Fazolová polévka IV.

Fazolová polévka

Recept na fazolová polévka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 70 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 zima🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

1 šálek fazolí

250 g uzeného masa nebo 500 g uzených vepřových nožiček 1 lžíce sádla 1 lžička sekané cibule 1 lžička hladké mouky

sůl

Postup

Fazole přebereme, omyjeme a přes noc namočíme do studené vody.

Druhý den je v téže vodě uvaříme s uzeným masem do měkka. Vařené maso z polévky vyndáme a uložíme na teple. Ze sádla, cibule a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji vodou, rozmícháme, povaříme a přidáme k fazolím. Polévku podle potřeby přisolíme a nakonec do ní vložíme rozkrájené maso.

Fazolovou polévku můžeme uvařit také z čerstvých fazolí, vyloupaných z přezrálých lusků.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat koření jako je majoránka nebo česnek.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

15 gTuky

40 gSacharidy

10 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.