Šodó omáčka pro děti: Porovnání verzí

Verze z 27. 8. 2025, 21:38

Žloutek utřeme s cukrem, smícháme s vodou a citrónovou šťávou, přidáme bramborovou moučku a za stálého šlehání přivedeme k varu. Zhoustlou směs ihned nalijeme do předem připraveného tuhého sněhu z bílků, promícháme a ihned podáváme.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Kategorie:Omáčky studené
-|ingredience=1/8 l vody<br>šťáva z 1 citrónu<br>3 lžíce cukru<br>1 žloutek z čerstvého vejce<br>1 lžička bramborové moučky<br>sníh z 1 až 2 bílků
-|postup=1. Žloutek utřeme s cukrem, smícháme s vodou a citrónovou šťávou, přidáme bramborovou moučku a za stálého šlehání přivedeme k varu. Zhoustlou směs ihned nalijeme do předem připraveného tuhého sněhu z bílků, promícháme a ihned podáváme.
-|porce=4
-|kategorie=Omáčka
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 1/8 l [[vody]]