Vejce smažená v těstě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 8 vajec uvařených natvrdo === na těsto === * 2 větší vejce * 6 lžic hladké mouky * sůl * šálek…“ |
Pridani wiki odkazu Smazeni, Bramborova kase, Bramborovy salat |
||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* šálek [[mléka]] | * šálek [[mléka]] | ||
* [[olej]] na smažení | * [[olej]] na [[smažení]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Dušený špenát, bramborová kaše a saláty nebo obyčejný bramborový salát bez majonézy | * Dušený špenát, [[bramborová kaše]] a saláty nebo obyčejný [[bramborový salát]] bez majonézy | ||
[[ | [[Kategorie:Teplé vaječné pokrmy]] | ||
Verze z 2. 8. 2025, 06:09
Ingredience pro 4 osoby
- 8 vajec uvařených natvrdo
na těsto
Postup
- Uvařená vejce oloupeme a namočíme je do řídkého těsta ušlehaného z uvedených přísad. Hned je klademe do kastrolu s rozpáleným tukem a smažíme po obou stranách. Usmažená vejce namočíme podruhé do těsta a znovu usmažíme. Přidáme-li do těsta k druhému obalení vajec 1 lžičku rajčatového protlaku, máme obal na vajíčku dvojbarevný.
Přílohy
- Dušený špenát, bramborová kaše a saláty nebo obyčejný bramborový salát bez majonézy