Krupičná vaječná kaše: Porovnání verzí

Verze z 27. 7. 2025, 15:01

Na vyškvařené slanině zpěníme pokrájenou cibuli, přilijeme mléko s namočenou, nabobtnalou krupicí, osolíme a vaříme kaši asi 10 minut. Vejce ušleháme metlou do pěny, přilijeme ke krupici a na mírném ohni mícháme, až ztuhnou. Pak přidáme do kaše sýr a petrželovou nať. Lžicí omočenou v másle vykrajujeme noky. Podáváme je k hovězí nebo k telecí pečeni, k leču nebo jen se saláty.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Kategorie:Přílohy z krupice
-|ingredience=60 g slaniny<br>1 středně velká cibule<br>80 g hrubé krupice<br>1/3 l mléka<br>3 až 5 vajec<br>50 g strouhaného sýra<br>petrželová nať
-|postup=1. Na vyškvařené slanině zpěníme pokrájenou cibuli, přilijeme mléko s namočenou, nabobtnalou krupicí, osolíme a vaříme kaši asi 10 minut. Vejce ušleháme metlou do pěny, přilijeme ke krupici a na mírném ohni mícháme, až ztuhnou. Pak přidáme do kaše sýr a petrželovou nať. Lžicí omočenou v másle vykrajujeme noky. Podáváme je k hovězí nebo k telecí pečeni, k leču nebo jen se saláty.
-|porce=4
-|kategorie=Příloha
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 60 g [[slaniny]]