Bramborové knedlíky s octem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg vařených studených prolisovaných brambor * 300 g hrubé mouky * 2 vejce * 4 lžíce 4 % octa * s…“ |
|||
| Řádek 3: | Řádek 3: | ||
* 300 g [[hrubé mouky]] | * 300 g [[hrubé mouky]] | ||
* 2 [[vejce]] | * 2 [[vejce]] | ||
* 4 lžíce 4 % [[octa]] | * 4 lžíce 4% [[octa]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* 2 [[žemle]] | * 2 [[žemle]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Brambory smícháme s moukou, osolíme a přidáme vejce ušlehaná do pěny a smíchaná s octem a spojíme v těsto. Naposled přidáme žemle pokrájené na kostičky. Můžeme je dříve osmažit na másle a vychladlé přidáme do těsta. Uděláme podlouhlé knedlíky a vaříme je asi 20 minut. | # [[Brambory]] smícháme s moukou, osolíme a přidáme vejce ušlehaná do pěny a smíchaná s octem a spojíme v [[těsto]]. Naposled přidáme žemle pokrájené na kostičky. Můžeme je dříve osmažit na másle a vychladlé přidáme do těsta. Uděláme podlouhlé [[knedlíky]] a vaříme je asi 20 minut. | ||
[[ | [[Kategorie:Knedlíky]] | ||