Bramborové knedlíky s octem

Recept na bramborové knedlíky s octem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

1 kg vařených studených prolisovaných brambor

300 g hrubé mouky 2 vejce 4 lžíce 4% octa sůl

2 žemle

Postup

Brambory smícháme s moukou, osolíme a přidáme vejce ušlehaná do pěny a smíchaná s octem a spojíme v těsto.

Naposled přidáme žemle pokrájené na kostičky. Můžeme je dříve osmažit na másle a vychladlé přidáme do těsta.

Uděláme podlouhlé knedlíky a vaříme je asi 20 minut.

💡 Tip: Přidání osmažených žemlí do těsta dodá knedlíkům příjemnou chuť a texturu.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

8 gBílkoviny

5 gTuky

45 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.