Brukvové zelí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 6 až 7 nedřevnatých brukví * 1 velká cibule * 1 lžíce sádla * sůl * kmín * ocet * cukr…“ |
Pridani wiki linku zeli |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Oloupané brukve ustrouháme na hrubém struhadle. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme brukve, kmín, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Pak zelí okyselíme a přisladíme. Podle obliby můžeme zahustit rovnou lžičkou hladké mouky smíchané s vodou a krátce povařit. Brukvové zelí podáváme jako přílohu k pečením a knedlíkům. | # Oloupané brukve ustrouháme na hrubém struhadle. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme brukve, kmín, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Pak [[zelí]] okyselíme a přisladíme. Podle obliby můžeme zahustit rovnou lžičkou hladké mouky smíchané s vodou a krátce povařit. Brukvové zelí podáváme jako přílohu k pečením a knedlíkům. | ||
[[ | [[Kategorie:Brukvová jídla]] | ||
Verze z 19. 7. 2025, 02:42
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Oloupané brukve ustrouháme na hrubém struhadle. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme brukve, kmín, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Pak zelí okyselíme a přisladíme. Podle obliby můžeme zahustit rovnou lžičkou hladké mouky smíchané s vodou a krátce povařit. Brukvové zelí podáváme jako přílohu k pečením a knedlíkům.