Brukvové zelí
Z WikiFood Recepty
More actions
Brukvové zelí jako chutná příloha
Recept na brukvové zelí
⏲ 40 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká
Postup
Oloupané brukve ustrouháme na hrubém struhadle.
Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme brukve, kmín, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Pak zelí okyselíme a přisladíme. Podle obliby můžeme zahustit rovnou lžičkou hladké mouky smíchané s vodou a krátce povařit.
Brukvové zelí podáváme jako přílohu k pečením a knedlíkům.💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat i kousek uzeného masa.
Výživové hodnoty na porci
150 kcalKalorie
3 gBílkoviny
5 gTuky
20 gSacharidy
4 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.