Papriky dušené s houbami a smetanou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 6 až 8 zelených paprik * 2 lžíce másla * 2 středně velké cibule * 2 šálky pokrájených hříbků…“ |
Pridany wiki odkaz (zelenina) |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme očištěné, na silnější kousky nakrájené hříbky, osolíme a chvíli dusíme. Pak přidáme omyté, vyčištěné a pokrájené papriky, chvíli dusíme a přidáme spařená a oloupaná rajčata. Podle potřeby přisolíme. Jakmile zelenina změkne, přilijeme smetanu s moukou a krátce povaříme. Podáváme s rýží, těstovinami nebo jako přílohu k vařenému i dušenému masu. | # Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme očištěné, na silnější kousky nakrájené hříbky, osolíme a chvíli dusíme. Pak přidáme omyté, vyčištěné a pokrájené papriky, chvíli dusíme a přidáme spařená a oloupaná rajčata. Podle potřeby přisolíme. Jakmile [[zelenina]] změkne, přilijeme smetanu s moukou a krátce povaříme. Podáváme s rýží, těstovinami nebo jako přílohu k vařenému i dušenému masu. | ||
[[ | [[Kategorie:Papriková jídla]] | ||
Aktuální verze z 13. 7. 2025, 02:28
Ingredience pro 4 osoby
[editovat]- 6 až 8 zelených paprik
- 2 lžíce másla
- 2 středně velké cibule
- 2 šálky pokrájených hříbků
- 3 až 4 rajčata
- sůl
- 1/4 l smetany
- 1 lžíce polohrubé mouky
Postup
[editovat]- Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme očištěné, na silnější kousky nakrájené hříbky, osolíme a chvíli dusíme. Pak přidáme omyté, vyčištěné a pokrájené papriky, chvíli dusíme a přidáme spařená a oloupaná rajčata. Podle potřeby přisolíme. Jakmile zelenina změkne, přilijeme smetanu s moukou a krátce povaříme. Podáváme s rýží, těstovinami nebo jako přílohu k vařenému i dušenému masu.