Papriky dušené s houbami a smetanou

Recept na papriky dušené s houbami a smetanou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Italská

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

6 až 8 zelených paprik

2 lžíce másla 2 středně velké cibule 2 šálky pokrájených hříbků 3 až 4 rajčata sůl 1/4 l smetany

1 lžíce polohrubé mouky

Postup

Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme očištěné, na silnější kousky nakrájené hříbky, osolíme a chvíli dusíme.

Pak přidáme omyté, vyčištěné a pokrájené papriky, chvíli dusíme a přidáme spařená a oloupaná rajčata. Podle potřeby přisolíme. Jakmile zelenina změkne, přilijeme smetanu s moukou a krátce povaříme.

Podáváme s rýží, těstovinami nebo jako přílohu k vařenému i dušenému masu.

💡 Tip: Pro zvýraznění chuti můžete přidat čerstvé bylinky, jako je bazalka nebo petržel.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

5 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.