Zelenina míchaná dušená I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 lžíce másla * 1 šálek na kostky nakrájené karotky * 1 šálek hrášku * 1 šálek nakrájených faz…“ |
Pridan wiki odkaz na maslo; opraveno "Mis to michani" -> "Misto michani" |
||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# V žáruvzdorném rendlíku rozehřejeme máslo a vložíme na ně všechnu zeleninu. Osolíme a dusíme bez podlévání na mírném ohni, později podléváme vývarem. | # V žáruvzdorném rendlíku rozehřejeme [[máslo]] a vložíme na ně všechnu zeleninu. Osolíme a dusíme bez podlévání na mírném ohni, později podléváme vývarem. Místo míchání raději zeleninu protřeseme. Měkkou zeleninu můžeme zalít mlékem smíchaným s moukou, nebo ji necháme nezahuštěnou a poklademe kousky másla. | ||
# Poznámka: Druhy zeleniny můžeme podle potřeby pozměnit. | |||
[[ | [[Kategorie:Jídla ze zelinových směsí]] | ||
Verze z 10. 7. 2025, 22:00
Ingredience pro 4 osoby
- 1 lžíce másla
- 1 šálek na kostky nakrájené karotky
- 1 šálek hrášku
- 1 šálek nakrájených fazolových lusků
- 1 velká cibule
- 1 šálek květákových růžiček
- sůl
- 1/8 l mléka
- 1 lžíce polohrubé mouky
- 1 lžíce petrželové natě
- vývar
Postup
- V žáruvzdorném rendlíku rozehřejeme máslo a vložíme na ně všechnu zeleninu. Osolíme a dusíme bez podlévání na mírném ohni, později podléváme vývarem. Místo míchání raději zeleninu protřeseme. Měkkou zeleninu můžeme zalít mlékem smíchaným s moukou, nebo ji necháme nezahuštěnou a poklademe kousky másla.
- Poznámka: Druhy zeleniny můžeme podle potřeby pozměnit.