Zelenina míchaná dušená I.

Míchaná dušená zelenina

Recept na zelenina míchaná dušená

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 120 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

1 lžíce másla

1 šálek na kostky nakrájené karotky 1 šálek hrášku 1 šálek nakrájených fazolových lusků 1 velká cibule 1 šálek květákových růžiček sůl 1/8 l mléka 1 lžíce polohrubé mouky 1 lžíce petrželové natě

vývar

Postup

V žáruvzdorném rendlíku rozehřejeme máslo a vložíme na ně všechnu zeleninu.

Osolíme a dusíme bez podlévání na mírném ohni, později podléváme vývarem. Místo míchání raději zeleninu protřeseme. Měkkou zeleninu můžeme zalít mlékem smíchaným s moukou, nebo ji necháme nezahuštěnou a poklademe kousky másla.

Poznámka: Druhy zeleniny můžeme podle potřeby pozměnit.

💡 Tip: Můžete experimentovat s různými druhy zeleniny podle sezóny.

Výživové hodnoty na porci

120 kcalKalorie

4 gBílkoviny

5 gTuky

15 gSacharidy

4 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.