Loupáčky slané: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * suroviny jako na kynuté těsto na koláče (Kynuté těsto na buchty a koláče (základní předpis)), ale bez cukru…“ |
Oprava gramatiky (z -> Z), pridani wiki linku kynute testo, cukr, testo, loupacky |
||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Připravíme kynuté těsto podle základního předpisu, ale vynecháme cukr. Další postup je stejný jako u kynutého těsta listového I (viz str. 703). Po čtvrtém přeložení těsto vyválíme, rozkrájíme na čtverce o straně 100 mm a z nich pak úhlopříčným řezem nakrájíme trojúhelníky. | # Připravíme [[kynuté těsto]] podle základního předpisu, ale vynecháme [[cukr]]. Další postup je stejný jako u kynutého těsta listového I (viz str. 703). Po čtvrtém přeložení [[těsto]] vyválíme, rozkrájíme na čtverce o straně 100 mm a z nich pak úhlopříčným řezem nakrájíme trojúhelníky. Z trojúhelníků tvoříme rohlíky tak, že je sbalíme od širší strany ke špičce. [[Loupáčky]] necháme vykynout, potřeme je rozšlehaným bílkem, posypeme solí a v předehřáté troubě upečeme. | ||
[[ | [[Kategorie:Moučníky nesladké]] | ||
Aktuální verze z 5. 7. 2025, 23:56
Ingredience pro 4 osoby
editovat- suroviny jako na kynuté těsto na koláče (Kynuté těsto na buchty a koláče (základní předpis)), ale bez cukru
na tukový plát
editovatPostup
editovat- Připravíme kynuté těsto podle základního předpisu, ale vynecháme cukr. Další postup je stejný jako u kynutého těsta listového I (viz str. 703). Po čtvrtém přeložení těsto vyválíme, rozkrájíme na čtverce o straně 100 mm a z nich pak úhlopříčným řezem nakrájíme trojúhelníky. Z trojúhelníků tvoříme rohlíky tak, že je sbalíme od širší strany ke špičce. Loupáčky necháme vykynout, potřeme je rozšlehaným bílkem, posypeme solí a v předehřáté troubě upečeme.