Vídeňská kuřecí stehna: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 vykostěná kuřecí stehna * 4 vejce * 1 větší cibule * 1 zelená paprika * 2 rajčata * 100 ml […“ |
Pridani wiki linku Maso, oprava stylistiky |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Vykostěná stehna osolte, opepřete a potřete prolisovaným česnekem. Obalte je v Solamylu a opečte z obou stran na pánvi v rozehřátém oleji. Rajčata nakrájejte na plátky, papriky na proužky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na silnější kolečka. Na osmažené maso dejte plátky rajčat, papriku a větší kroužek cibule. Do každého kroužku cibule opatrně rozklepejte vejce a osolte je. Zakryté pečte, dokud vejce neztuhne. | # Vykostěná stehna osolte, opepřete a potřete prolisovaným česnekem. Obalte je v Solamylu a opečte z obou stran na pánvi v rozehřátém oleji. Rajčata nakrájejte na plátky, papriky na proužky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na silnější kolečka. Na osmažené [[maso]] dejte plátky rajčat, papriku a větší kroužek cibule. Do každého kroužku cibule opatrně rozklepejte vejce a osolte je. Zakryté pečte, dokud vejce neztuhne. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 18. 6. 2025, 22:37
Ingredience pro 4 osoby
- 4 vykostěná kuřecí stehna
- 4 vejce
- 1 větší cibule
- 1 zelená paprika
- 2 rajčata
- 100 ml oleje
- Solamyl
- česnek
- sůl
- pepř
Postup
- Vykostěná stehna osolte, opepřete a potřete prolisovaným česnekem. Obalte je v Solamylu a opečte z obou stran na pánvi v rozehřátém oleji. Rajčata nakrájejte na plátky, papriky na proužky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na silnější kolečka. Na osmažené maso dejte plátky rajčat, papriku a větší kroužek cibule. Do každého kroužku cibule opatrně rozklepejte vejce a osolte je. Zakryté pečte, dokud vejce neztuhne.