Omáčka Vinaigrette II.: Porovnání verzí

Verze z 6. 6. 2025, 18:16

Vše rozšleháme vidličkou. V sezóně salátů si můžeme vinaigrette připravit do zásoby a v uzavřené sklenici uchovat v ledničce. Nemáme-li vinný, červený ocet, je možné ho nahradit osmiprocentním lihovým octem a kápnutím červeného vína, chuť ovšem stejná není.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Kategorie:Omáčky a dochucovadla
-|ingredience=1 lžíce vinného octa<br>3 lžíce oleje<br>mletý pepř<br>sůl<br>špetka moučkového cukru
-|postup=1. Vše rozšleháme vidličkou. V sezóně salátů si můžeme vinaigrette připravit do zásoby a v uzavřené sklenici uchovat v ledničce. Nemáme-li vinný, červený ocet, je možné ho nahradit osmiprocentním lihovým octem a kápnutím červeného vína, chuť ovšem stejná není.
-|porce=4
-|kategorie=Omáčka
-|kuchyne=Francouzská
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 1 lžíce [[vinného octa]]