Utopenci VII.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == * špekáčky * cibule * voda * ocet * kuličky pepře * mletý pepř * feferonka * bobkový list *…“ |
Opravena gramatika, pridany wiki odkazy |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* [[špekáčky]] | * [[špekáčky]] | ||
* [[cibule]] | * [[cibule]] | ||
* [[voda]] | * [[voda]] | ||
* [[ocet]] | * [[ocet]] | ||
* kuličky [[pepře]] | * [[kuličky]] [[pepře]] | ||
* [[mletý pepř]] | * [[mletý pepř]] | ||
* [[feferonka]] | * [[feferonka]] | ||
* [[bobkový list]] | * [[bobkový list]] | ||
* [[plnotučná hořčice]] | * [[plnotučná hořčice]] | ||
(vše v množství do zavařovací láhve) | (vše v množství do zavařovací láhve) | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Nálev: voda, ocet (asi 1/3 vody), kuličky pepře, feferonku, bobkový list. Necháme dojít k varu, odstavíme a necháme zchladnout. | # [[Nálev]]: voda, ocet (asi 1/3 vody), kuličky pepře, feferonku, bobkový list. Necháme dojít k varu, odstavíme a necháme zchladnout. | ||
# Plnotučnou hořčici smícháme s mletým pepřem. | # Plnotučnou [[hořčice|hořčici]] smícháme s mletým pepřem. | ||
# Špekáčky oloupeme, nakrojíme do půlky, vevnitř potřeme opepřenou hořčicí, vložíme na kolečka nakrájenou cibuli (co nejvíc se vejde) a dáme do sklenice. Vrstvu prosypeme cibulí a klademe další vrstvu špekáčků. Tak pokračujeme do naplnění sklenice. Pak přelijeme | # Špekáčky oloupeme, nakrojíme do půlky, vevnitř potřeme opepřenou hořčicí, vložíme na kolečka nakrájenou cibuli (co nejvíc se vejde) a dáme do sklenice. Vrstvu prosypeme cibulí a klademe další vrstvu špekáčků. Tak pokračujeme do naplnění sklenice. Pak přelijeme vychladlým nálevem, zakryjeme a necháme uležet min. 5 dnů. | ||
[[ | [[Kategorie:Maso a masné výrobky - nakládání]] | ||
Verze z 6. 6. 2025, 13:47
Ingredience
(vše v množství do zavařovací láhve)
Postup
- Nálev: voda, ocet (asi 1/3 vody), kuličky pepře, feferonku, bobkový list. Necháme dojít k varu, odstavíme a necháme zchladnout.
- Plnotučnou hořčici smícháme s mletým pepřem.
- Špekáčky oloupeme, nakrojíme do půlky, vevnitř potřeme opepřenou hořčicí, vložíme na kolečka nakrájenou cibuli (co nejvíc se vejde) a dáme do sklenice. Vrstvu prosypeme cibulí a klademe další vrstvu špekáčků. Tak pokračujeme do naplnění sklenice. Pak přelijeme vychladlým nálevem, zakryjeme a necháme uležet min. 5 dnů.