Utopenci z gothaje s cibulí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == * 2 kg gothajský salám * 6 ks cibule * 3/4 l ocet * pepř mletý * bobkový list * sůl == Postup == # Nakrá…“ |
Opravena gramatika, pridany wiki odkazy |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 2 kg [[ | * 2 kg gothajský [[salám]] | ||
* 6 ks [[cibule]] | * 6 ks [[cibule]] | ||
* 3/4 l [[ocet]] | * 3/4 l [[ocet]] | ||
* [[pepř mletý]] | * [[pepř mletý]] | ||
* [[bobkový list]] | * [[bobkový list]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky | # Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváte na střídačku cibuli a salám, popepříte, přidáte bobkový list, můžete přidat i cokoliv jiného – [[nové koření]], mletou papriku, chilli papričky, feferonky, nakládanou papriku nebo okurky, nakonec zalejete octem (čím víc, tím líp), lžičku soli a vodu – klasicky za studena nebo si můžete [[nálev]] svařit předem a nechat ho raději vychladnout – pozor, gothaj taje víc než [[buřty]]). | ||
[[ | [[Kategorie:Maso a masné výrobky - nakládání]] | ||
Verze z 6. 6. 2025, 03:38
Ingredience
- 2 kg gothajský salám
- 6 ks cibule
- 3/4 l ocet
- pepř mletý
- bobkový list
- sůl
Postup
- Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváte na střídačku cibuli a salám, popepříte, přidáte bobkový list, můžete přidat i cokoliv jiného – nové koření, mletou papriku, chilli papričky, feferonky, nakládanou papriku nebo okurky, nakonec zalejete octem (čím víc, tím líp), lžičku soli a vodu – klasicky za studena nebo si můžete nálev svařit předem a nechat ho raději vychladnout – pozor, gothaj taje víc než buřty).