Zapékané těstoviny s brokolicí a sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „náhled|Zapékané těstoviny s brokolicí a sýrem == Ingredience pro 4 osoby == * 500 g těs…“ |
Opravena interpunkce a doplneny wiki odkazy na testoviny, olej a rajcata. |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme okapat. Vsypeme je do mísy a promícháme s olivovým | # [[Těstoviny]] uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme okapat. Vsypeme je do mísy a promícháme s olivovým [[olej]]em. Polovinu těstovin vložíme do vymaštěného pekáčku nebo mísy, posolíme, lehce popepříme. Nakrájíme [[rajčata]] na plátky a poklademe na těstoviny. Pak položíme na rajčata uvařenou a vychladlou brokolici. Zase osolíme. Navrch položíme zbytek těstovin, na které vlijeme kysanou smetanu, lehce rozetřeme. Dáme zapéci asi na 10 minut do trouby, pak posypeme strouhaným sýrem. Pečeme dozlatova asi 25 minut. Před podáváním posypeme těstoviny kudrnkou. | ||
[[ | [[Kategorie:Brokolicová jídla]] | ||
[[ | [[Kategorie:Těstoviny]] | ||
[[ | [[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]] | ||
Verze z 3. 6. 2025, 14:11
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g těstovin
- 2 ks velkých rajčat
- 2 kelímky kysané smetany
- sůl
- pepř
- olivový olej
- 1 brokolice
- tvrdý sýr
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme okapat. Vsypeme je do mísy a promícháme s olivovým olejem. Polovinu těstovin vložíme do vymaštěného pekáčku nebo mísy, posolíme, lehce popepříme. Nakrájíme rajčata na plátky a poklademe na těstoviny. Pak položíme na rajčata uvařenou a vychladlou brokolici. Zase osolíme. Navrch položíme zbytek těstovin, na které vlijeme kysanou smetanu, lehce rozetřeme. Dáme zapéci asi na 10 minut do trouby, pak posypeme strouhaným sýrem. Pečeme dozlatova asi 25 minut. Před podáváním posypeme těstoviny kudrnkou.