Skopová šórba: Porovnání verzí

Verze z 1. 6. 2025, 17:01

Fazole přes noc namočíme. Nazítří dolijeme vodu a vaříme je do poloměkka. Přidáme na kousky nakrájené skopové, osolíme a vaříme. Asi čtvrthodinku před dovařením vložíme pórek nakrájený na kolečka nebo utřený česnek a oboje koření. Do hotové polévky lze ještě vmíchat dobře rozkvedlaný jogurt.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Kategorie:Polévky s masem
-|ingredience=400 g skopového masa<br>200 g fazolí<br>100 g pórku nebo 4 stroužky česneku<br>1/2 lžičky pálivé papriky<br>1/2 lžičky koření kari<br>sůl<br>případně kelímek jogurtu
-|postup=1. Fazole přes noc namočíme. Nazítří dolijeme vodu a vaříme je do poloměkka. Přidáme na kousky nakrájené skopové, osolíme a vaříme. Asi čtvrthodinku před dovařením vložíme pórek nakrájený na kolečka nebo utřený česnek a oboje koření. Do hotové polévky lze ještě vmíchat dobře rozkvedlaný jogurt.
-|porce=4
-|kategorie=Polévka
-|kuchyne=Indická
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 400 g [[skopového masa]]