Maso na vejcích: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g masa * 2 cibule * 20 g másla * lžička koření kari * 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papr…“ |
Oprava stylu, doplneni wiki linku |
||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
# Nakrájíme cibuli a na másle osmažíme, až zesklovatí. Pak přidáme všechno koření, sůl a maso nakrájené na kousky a chvíli pražíme. Podlijeme a dusíme doměkka. Pak si vymastíme pekáč z varného skla a vložíme tam vysmahlou šťávu a polovinu masa. Na to rozbijeme vejce. Navrch dáme ostatní maso a mírně posypeme strouhanou houskou. Ve vyhřáté troubě necháme zapéci, až je strouhanka dozlatova. | # Nakrájíme cibuli a na másle osmažíme, až zesklovatí. Pak přidáme všechno koření, sůl a maso nakrájené na kousky a chvíli pražíme. Podlijeme a dusíme doměkka. Pak si vymastíme pekáč z varného skla a vložíme tam vysmahlou šťávu a polovinu masa. Na to rozbijeme vejce. Navrch dáme ostatní maso a mírně posypeme strouhanou houskou. Ve vyhřáté troubě necháme zapéci, až je strouhanka dozlatova. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Skopové maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 29. 5. 2025, 16:47
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g masa
- 2 cibule
- 20 g másla
- lžička koření kari
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 4 vejce
- strouhanka
- sůl
Postup
- Nakrájíme cibuli a na másle osmažíme, až zesklovatí. Pak přidáme všechno koření, sůl a maso nakrájené na kousky a chvíli pražíme. Podlijeme a dusíme doměkka. Pak si vymastíme pekáč z varného skla a vložíme tam vysmahlou šťávu a polovinu masa. Na to rozbijeme vejce. Navrch dáme ostatní maso a mírně posypeme strouhanou houskou. Ve vyhřáté troubě necháme zapéci, až je strouhanka dozlatova.