Plněné placky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == === těsto === * 250 g polohrubé mouky * 2 lžíce oleje * sůl === náplň === * 250 g čočky * 1/2 lži…“ |
Oprava stylu, doplneni wiki odkazov (Testo, Smazeni) |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Rozvaříme čočku a smícháme ji se solí a kořením. | # Rozvaříme čočku a smícháme ji se solí a kořením. Z mouky, oleje a osolené vody vypracujeme [[těsto]]. Vyválíme placky a na polovinu z nich rozdělíme čočkovou směs. Přikryjeme ostatními plackami, navlhčené okraje dobře spojíme. Ještě trošku opatrně vyválíme a na oleji smažíme po obou stranách. | ||
[[ | [[Kategorie:Chleby a placky]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 24. 5. 2025, 10:57
Ingredience pro 4 osoby
těsto
- 250 g polohrubé mouky
- 2 lžíce oleje
- sůl
náplň
- 250 g čočky
- 1/2 lžičky horkého koření
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky tlučeného kmínu
- sůl
- olej na smažení
Postup
- Rozvaříme čočku a smícháme ji se solí a kořením. Z mouky, oleje a osolené vody vypracujeme těsto. Vyválíme placky a na polovinu z nich rozdělíme čočkovou směs. Přikryjeme ostatními plackami, navlhčené okraje dobře spojíme. Ještě trošku opatrně vyválíme a na oleji smažíme po obou stranách.