Malinovo-mangový džem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience na 2 skleničky (po 350 ml) == * 2 zralá manga * 300 g želírovacího cukru 2:1 * asi 300 g malin * šťáva z 1/2 citronu…“ |
Opravena gramatika, pridany wiki odkazy (Stava, Malinovy dzem, Dzem) |
||
| Řádek 3: | Řádek 3: | ||
* 300 g [[želírovacího cukru]] 2:1 | * 300 g [[želírovacího cukru]] 2:1 | ||
* asi 300 g [[malin]] | * asi 300 g [[malin]] | ||
* šťáva z 1/2 [[citronu]] | * [[šťáva|šťáva]] z 1/2 [[citronu]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Asi 300 gramů rozmixované dužiny manga promícháme s polovinou želírovacího cukru. V kastrůlku se silným dnem přivedeme k varu a za stálého míchání 5 minut povaříme, dochutíme citronovou šťávou a rozdělíme do sklenic. Necháme vychladnout. Z malin, zbylého cukru a citronové šťávy připravíme stejným způsobem malinový džem. Když vychladne, přilijeme ho do sklenic | # Asi 300 gramů rozmixované dužiny manga promícháme s polovinou želírovacího cukru. V kastrůlku se silným dnem přivedeme k varu a za stálého míchání 5 minut povaříme, dochutíme citronovou šťávou a rozdělíme do sklenic. Necháme vychladnout. Z malin, zbylého cukru a citronové šťávy připravíme stejným způsobem malinový [[džem]]. Když vychladne, přilijeme ho do sklenic nad [[džem]] mangový. Uchováváme v lednici a spotřebujeme do jednoho měsíce. | ||
[[ | [[Kategorie:Domácí džemy a marmelády]] | ||
Verze z 19. 5. 2025, 03:34
Ingredience na 2 skleničky (po 350 ml)
- 2 zralá manga
- 300 g želírovacího cukru 2:1
- asi 300 g malin
- šťáva z 1/2 citronu
Postup
- Asi 300 gramů rozmixované dužiny manga promícháme s polovinou želírovacího cukru. V kastrůlku se silným dnem přivedeme k varu a za stálého míchání 5 minut povaříme, dochutíme citronovou šťávou a rozdělíme do sklenic. Necháme vychladnout. Z malin, zbylého cukru a citronové šťávy připravíme stejným způsobem malinový džem. Když vychladne, přilijeme ho do sklenic nad džem mangový. Uchováváme v lednici a spotřebujeme do jednoho měsíce.