Karbanátky z ovesných vloček: Porovnání verzí

Aktuální verze z 29. 4. 2025, 12:08

Karbanátky z ovesných vloček

Bezmasé karbanátky z ovesných vloček se zeleninou

Příprava	30 min
Vaření	20 min
Celkem	50 min
Porce	4
Kategorie	Hlavní jídlo
Kuchyně	Česká

Ingredience

2 šálky ovesných vloček
1 lžíce másla
1 menší cibule
petrželová nať
1 lžíce strouhané kořenové zeleniny
2 vejce
strouhaná houska
tuk na smažení
sůl

Postup

1. Vločky namočit na 1 hodinu a se solí uvařit
2. Na másle zpěnit cibuli a zeleninu, přidat petržel
3. Smíchat s vločkami a 2 žloutky
4. Tvarovat karbanátky, obalit v bílcích a strouhance
5. Smažit a podávat k dušené zelenině

Ingredience pro 4 osoby

2 šálky přebraných ovesných vloček
1 lžíce másla
1 menší cibule
petrželová nať
1 lžíce strouhané kořenové zeleniny
2 vejce
strouhaná houska
tuk na smažení
sůl

Postup

Vločky namočíme nejméně na 1 hodinu před přípravou a v téže vodě je se solí uvaříme. Na másle zpěníme cibuli a zeleninu, po odstavení z ohně přidáme petrželovou nať a přidáme k vločkám se 2 žloutky. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalujeme je v rozšlehaných bílcích, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme k dušené zelenině.

Obměny

Místo zeleniny můžeme přidat dušené houby.
Kromě zeleniny můžeme přidat kousek upraženého droždí.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Bezmasé karbanátky z ovesných vloček se zeleninou
+|ingredience=2 šálky ovesných vloček<br>1 lžíce másla<br>1 menší cibule<br>petrželová nať<br>1 lžíce strouhané kořenové zeleniny<br>2 vejce<br>strouhaná houska<br>tuk na smažení<br>sůl
+|postup=1. Vločky namočit na 1 hodinu a se solí uvařit<br>2. Na másle zpěnit cibuli a zeleninu, přidat petržel<br>3. Smíchat s vločkami a 2 žloutky<br>4. Tvarovat karbanátky, obalit v bílcích a strouhance<br>5. Smažit a podávat k dušené zelenině
+|cas_pripravy=30
+|cas_vareni=20
+|cas_celkem=50
+|porce=4
+|kategorie=Hlavní jídlo
+|kuchyne=Česká
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 2 šálky přebraných [[ovesných vloček]]
@@ Řádek 15: / Řádek 26: @@
 === Obměny ===
 # Místo zeleniny můžeme přidat dušené houby.
-# Kromě zeleniny můžeme přidat kousek upraženého droždí.
+# Kromě zeleniny můžeme přidat kousek upraženého [[droždí]].
-[[Category:Přílohy z ovesných vloček]]
+[[Kategorie:Přílohy z ovesných vloček]]