Lilkové hranolky: Porovnání verzí

Aktuální verze z 28. 4. 2025, 21:19

Lilkové hranolky

Troubu předehřejeme na 200 °C, plech vyložíme pečícím papírem. Z lilků odřízneme část se stonkem a nakrájíme je podélně na hranolky, větší lilky nakrá

Příprava	15 min
Vaření	20 min
Celkem	35 min
Porce	4
Kategorie	Hlavní jídlo
Kuchyně	Česká

Ingredience

4 baby lilky nebo 2 velké
2-3 lžíce olivového oleje
sušené oregano
sůl
pepř
300 g kečupu
1 lžíce sladké chilli omáčky
1 stroužek česneku

Postup

1. Troubu předehřejeme na 200 °C, plech vyložíme pečícím papírem. Z lilků odřízneme část se stonkem a nakrájíme je podélně na hranolky, větší lilky nakrájíme na silnější kolečka, ta překrájíme na hranolky. Rozložíme na plech, pokapeme olejem, ochutíme kořením a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut. V misce promícháme kečup s chilli omáčkou a prolisovaným česnekem.
2. Tip: Na hranolky pokrájený lilek můžete také smažit ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje, předtím je obalte v mouce promíchané se solí a pepřem, sušeným oreganem a sušeným česnekem. Smažte po dávkách a nechte okapat na nahřátém talíři vyloženém papírovými ubrousky.

Ingredience pro 4 osoby

4 baby lilky nebo 2 velké
2-3 lžíce olivového oleje
sušené oregano
sůl
pepř
300 g kečupu
1 lžíce sladké chilli omáčky
1 stroužek česneku

Postup

Troubu předehřejeme na 200 °C, plech vyložíme pečícím papírem. Z lilků odřízneme část se stonkem a nakrájíme je podélně na hranolky, větší lilky nakrájíme na silnější kolečka, ta překrájíme na hranolky. Rozložíme na plech, pokapeme olejem, ochutíme kořením a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut. V misce promícháme kečup s chilli omáčkou a prolisovaným česnekem.

Tip: Na hranolky pokrájený lilek můžete také smažit ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje, předtím je obalte v mouce promíchané se solí a pepřem, sušeným oreganem a sušeným česnekem. Smažte po dávkách a nechte okapat na nahřátém talíři vyloženém papírovými ubrousky.

Příprava

15 minut

Pečení

20-25 minut

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Troubu předehřejeme na 200 °C, plech vyložíme pečícím papírem. Z lilků odřízneme část se stonkem a nakrájíme je podélně na hranolky, větší lilky nakrá
+|ingredience=4 baby lilky nebo 2 velké<br>2-3 lžíce olivového oleje<br>sušené oregano<br>sůl<br>pepř<br>300 g kečupu<br>1 lžíce sladké chilli omáčky<br>1 stroužek česneku
+|postup=1. Troubu předehřejeme na 200 °C, plech vyložíme pečícím papírem. Z lilků odřízneme část se stonkem a nakrájíme je podélně na hranolky, větší lilky nakrájíme na silnější kolečka, ta překrájíme na hranolky. Rozložíme na plech, pokapeme olejem, ochutíme kořením a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut. V misce promícháme kečup s chilli omáčkou a prolisovaným česnekem.<br>2. Tip: Na hranolky pokrájený lilek můžete také smažit ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje, předtím je obalte v mouce promíchané se solí a pepřem, sušeným oreganem a sušeným česnekem. Smažte po dávkách a nechte okapat na nahřátém talíři vyloženém papírovými ubrousky.
+|cas_pripravy=15
+|cas_vareni=20
+|cas_celkem=35
+|porce=4
+|kategorie=Hlavní jídlo
+|kuchyne=Česká
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 4 baby [[lilky]] nebo 2 velké
@@ Řádek 12: / Řádek 23: @@
 Troubu předehřejeme na 200 °C, plech vyložíme pečícím papírem. Z lilků odřízneme část se stonkem a nakrájíme je podélně na hranolky, větší lilky nakrájíme na silnější kolečka, ta překrájíme na hranolky. Rozložíme na plech, pokapeme olejem, ochutíme kořením a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut. V misce promícháme kečup s chilli omáčkou a prolisovaným česnekem.
-Tip: Na hranolky pokrájený lilek můžete také smažit ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje, předtím je obalte v mouce promíchané se solí a pepřem, sušeným oreganem a sušeným česnekem. Smažte po dávkách a nechte okapat na nahřátém talíři vyloženém papírovými ubrousky.
+Tip: Na hranolky pokrájený lilek můžete také smažit ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje, předtím je obalte v [[Mouka|mouce]] promíchané se solí a pepřem, sušeným oreganem a sušeným česnekem. Smažte po dávkách a nechte okapat na nahřátém talíři vyloženém papírovými ubrousky.
 == Příprava ==
@@ Řádek 20: / Řádek 31: @@
 * 20-25 minut
-[[Category:Lilková jídla]]
+[[Kategorie:Lilková jídla]]