Jehněčí perkelt: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
doplnění ingrediencí a postupu |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na jehněčí perkelt | |popis=Recept na jehněčí perkelt | ||
|ingredience= | |ingredience= | ||
|postup= | |postup= | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni= | ||
| Řádek 13: | Řádek 12: | ||
== Ingredience ==\n* 2 [[cibule]]\n* 50 g [[anglické slaniny]]\n* 400 g [[jehněčího masa]] nebo [[skopového masa]]\n* 1 lžička [[mleté pálivé papriky]]\n* 1 [[zelená paprika]]\n* 3 [[rajčata]]\n* 1 krajíček tvrdého [[chleba]]\n== Postup ==\nSlaninu nakrájíme na kostičky a s troškou [[oleje]] osmahneme. Přidáme nahrubo nasekanou [[cibuli]] a necháme zpěnit. Vložíme [[jehněčí maso]] pokrájené na kostky, opečeme, zaprášíme pálivou paprikou, osolíme a o[[pepř]]íme. K poloměkkému masu přidáme papriku nakrájenou na proužky, plátky [[rajčat]] a nastrouhaný [[chleba]] a poté dodusíme doměkka.\n\n[[Kategorie:Jehněčí maso]] | == Ingredience ==\n* 2 [[cibule]]\n* 50 g [[anglické slaniny]]\n* 400 g [[jehněčího masa]] nebo [[skopového masa]]\n* 1 lžička [[mleté pálivé papriky]]\n* 1 [[zelená paprika]]\n* 3 [[rajčata]]\n* 1 krajíček tvrdého [[chleba]]\n== Postup ==\nSlaninu nakrájíme na kostičky a s troškou [[oleje]] osmahneme. Přidáme nahrubo nasekanou [[cibuli]] a necháme zpěnit. Vložíme [[jehněčí maso]] pokrájené na kostky, opečeme, zaprášíme pálivou paprikou, osolíme a o[[pepř]]íme. K poloměkkému masu přidáme papriku nakrájenou na proužky, plátky [[rajčat]] a nastrouhaný [[chleba]] a poté dodusíme doměkka.\n\n[[Kategorie:Jehněčí maso]] | ||
Verze z 17. 10. 2025, 23:41
Jehněčí perkelt
Recept na jehněčí perkelt
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Jehněčí maso |
== Ingredience ==\n* 2 cibule\n* 50 g anglické slaniny\n* 400 g jehněčího masa nebo skopového masa\n* 1 lžička mleté pálivé papriky\n* 1 zelená paprika\n* 3 rajčata\n* 1 krajíček tvrdého chleba\n== Postup ==\nSlaninu nakrájíme na kostičky a s troškou oleje osmahneme. Přidáme nahrubo nasekanou cibuli a necháme zpěnit. Vložíme jehněčí maso pokrájené na kostky, opečeme, zaprášíme pálivou paprikou, osolíme a opepříme. K poloměkkému masu přidáme papriku nakrájenou na proužky, plátky rajčat a nastrouhaný chleba a poté dodusíme doměkka.\n\n