Pizza II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Pizza“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Varianta domácí pizzy s tlustším těstem a bohatší náplní | |||
|ingredience=Na těsto: 500 g hladké mouky, 300 ml mléka, 10 g droždí, 1 vejce, 2 lžíce oleje, sůl<br>300 g rajčatové omáčky<br>250 g mozzarelly<br>100 g šunky<br>100 g žampionů<br>1 paprika<br>olivy<br>oregano | |||
|postup=1. Droždí rozpustíme v teplém mléku.<br>2. Smícháme s moukou, vejcem, olejem a solí.<br>3. Hněteme a necháme kynout 1 hodinu.<br>4. Rozválíme na plech — těsto bude silnější než u klasické pizzy.<br>5. Potřeme omáčkou, rozložíme mozzarellu, šunku, houby, papriku a olivy.<br>6. Pečeme při 200 °C asi 20 minut.<br>7. Tato varianta je sytější díky tlustšímu těstu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Pizza | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Na těsto: 500 g hladké mouky, 300 ml mléka, 10 g droždí, 1 vejce, 2 lžíce oleje, sůl | |||
* 300 g rajčatové omáčky | |||
* 250 g mozzarelly | |||
* 100 g šunky | |||
* 100 g žampionů | |||
* 1 paprika | |||
* olivy | |||
* oregano | |||
== Postup == | |||
1. Droždí rozpustíme v teplém mléku. | |||
2. Smícháme s moukou, vejcem, olejem a solí. | |||
3. Hněteme a necháme kynout 1 hodinu. | |||
4. Rozválíme na plech — těsto bude silnější než u klasické pizzy. | |||
5. Potřeme omáčkou, rozložíme mozzarellu, šunku, houby, papriku a olivy. | |||
6. Pečeme při 200 °C asi 20 minut. | |||
7. Tato varianta je sytější díky tlustšímu těstu. | |||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
[[Kategorie:Pizza]] | |||
Aktuální verze z 10. 6. 2025, 19:53
Pizza II.
Varianta domácí pizzy s tlustším těstem a bohatší náplní
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Pizza |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
Na těsto: 500 g hladké mouky, 300 ml mléka, 10 g droždí, 1 vejce, 2 lžíce oleje, sůl
300 g rajčatové omáčky
250 g mozzarelly
100 g šunky
100 g žampionů
1 paprika
olivy
oregano
300 g rajčatové omáčky
250 g mozzarelly
100 g šunky
100 g žampionů
1 paprika
olivy
oregano
Postup
1. Droždí rozpustíme v teplém mléku.
2. Smícháme s moukou, vejcem, olejem a solí.
3. Hněteme a necháme kynout 1 hodinu.
4. Rozválíme na plech — těsto bude silnější než u klasické pizzy.
5. Potřeme omáčkou, rozložíme mozzarellu, šunku, houby, papriku a olivy.
6. Pečeme při 200 °C asi 20 minut.
7. Tato varianta je sytější díky tlustšímu těstu.
2. Smícháme s moukou, vejcem, olejem a solí.
3. Hněteme a necháme kynout 1 hodinu.
4. Rozválíme na plech — těsto bude silnější než u klasické pizzy.
5. Potřeme omáčkou, rozložíme mozzarellu, šunku, houby, papriku a olivy.
6. Pečeme při 200 °C asi 20 minut.
7. Tato varianta je sytější díky tlustšímu těstu.
Ingredience
editovat- Na těsto: 500 g hladké mouky, 300 ml mléka, 10 g droždí, 1 vejce, 2 lžíce oleje, sůl
- 300 g rajčatové omáčky
- 250 g mozzarelly
- 100 g šunky
- 100 g žampionů
- 1 paprika
- olivy
- oregano
Postup
editovat1. Droždí rozpustíme v teplém mléku. 2. Smícháme s moukou, vejcem, olejem a solí. 3. Hněteme a necháme kynout 1 hodinu. 4. Rozválíme na plech — těsto bude silnější než u klasické pizzy. 5. Potřeme omáčkou, rozložíme mozzarellu, šunku, houby, papriku a olivy. 6. Pečeme při 200 °C asi 20 minut. 7. Tato varianta je sytější díky tlustšímu těstu.