Pizza II.

Varianta domácí pizzy s tlustším těstem a bohatší náplní

0.00

(0 hlasů)

⏲ 80 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ lepek, vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

Na těsto: 500 g hladké mouky, 300 ml mléka, 10 g droždí, 1 vejce, 2 lžíce oleje, sůl

Postup

Droždí rozpustíme v teplém mléku.

Smícháme s moukou, vejcem, olejem a solí. Hněteme a necháme kynout 1 hodinu. Rozválíme na plech — těsto bude silnější než u klasické pizzy. Potřeme omáčkou, rozložíme mozzarellu, šunku, houby, papriku a olivy. Pečeme při 200 °C asi 20 minut.

Tato varianta je sytější díky tlustšímu těstu.

💡 Tip: Pro křupavější okraj pizzy můžete těsto před pečením potřít olivovým olejem.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

70 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.