Ananasový sorbet: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Sorbets“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Osvěžující mražený ananasový sorbet — lehký dezert mezi chody nebo na závěr | |||
|ingredience=400 g čerstvého ananasu<br>150 g cukru<br>2 dl vody<br>šťáva z 1 citronu<br>1 bílek (volitelně) | |||
|postup=1. 1. Z cukru a vody uvaříme sirup — vaříme 5 minut, necháme vychladnout.<br>2. 2. Ananas rozmixujeme na hladké pyré.<br>3. 3. Smícháme s vychladlým sirupem a citronovou šťávou.<br>4. 4. Zmrazíme v zmrzlinovači podle návodu, nebo v misce v mrazáku — každých 30 minut promícháme vidličkou.<br>5. 5. Pro jemnější konzistenci vmícháme lehce vyšlehaný bílek.<br>6. 6. Podáváme v miskách nebo sklenicích. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Sorbets | |||
|kuchyne=Francouzská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 400 g čerstvého ananasu | |||
* 150 g cukru | |||
* 2 dl vody | |||
* šťáva z 1 citronu | |||
* 1 bílek (volitelně) | |||
== Postup == | |||
1. 1. Z cukru a vody uvaříme sirup — vaříme 5 minut, necháme vychladnout. | |||
2. 2. Ananas rozmixujeme na hladké pyré. | |||
3. 3. Smícháme s vychladlým sirupem a citronovou šťávou. | |||
4. 4. Zmrazíme v zmrzlinovači podle návodu, nebo v misce v mrazáku — každých 30 minut promícháme vidličkou. | |||
5. 5. Pro jemnější konzistenci vmícháme lehce vyšlehaný bílek. | |||
6. 6. Podáváme v miskách nebo sklenicích. | |||
[[Kategorie:Francouzská kuchyně]] | |||
[[Kategorie:Sorbets]] | |||
Aktuální verze z 8. 6. 2025, 22:36
Ananasový sorbet
Osvěžující mražený ananasový sorbet — lehký dezert mezi chody nebo na závěr
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sorbets |
| Kuchyně | Francouzská |
Ingredience
400 g čerstvého ananasu
150 g cukru
2 dl vody
šťáva z 1 citronu
1 bílek (volitelně)
150 g cukru
2 dl vody
šťáva z 1 citronu
1 bílek (volitelně)
Postup
1. 1. Z cukru a vody uvaříme sirup — vaříme 5 minut, necháme vychladnout.
2. 2. Ananas rozmixujeme na hladké pyré.
3. 3. Smícháme s vychladlým sirupem a citronovou šťávou.
4. 4. Zmrazíme v zmrzlinovači podle návodu, nebo v misce v mrazáku — každých 30 minut promícháme vidličkou.
5. 5. Pro jemnější konzistenci vmícháme lehce vyšlehaný bílek.
6. 6. Podáváme v miskách nebo sklenicích.
2. 2. Ananas rozmixujeme na hladké pyré.
3. 3. Smícháme s vychladlým sirupem a citronovou šťávou.
4. 4. Zmrazíme v zmrzlinovači podle návodu, nebo v misce v mrazáku — každých 30 minut promícháme vidličkou.
5. 5. Pro jemnější konzistenci vmícháme lehce vyšlehaný bílek.
6. 6. Podáváme v miskách nebo sklenicích.
Ingredience
editovat- 400 g čerstvého ananasu
- 150 g cukru
- 2 dl vody
- šťáva z 1 citronu
- 1 bílek (volitelně)
Postup
editovat1. 1. Z cukru a vody uvaříme sirup — vaříme 5 minut, necháme vychladnout. 2. 2. Ananas rozmixujeme na hladké pyré. 3. 3. Smícháme s vychladlým sirupem a citronovou šťávou. 4. 4. Zmrazíme v zmrzlinovači podle návodu, nebo v misce v mrazáku — každých 30 minut promícháme vidličkou. 5. 5. Pro jemnější konzistenci vmícháme lehce vyšlehaný bílek. 6. 6. Podáváme v miskách nebo sklenicích.