Vločková polévka se zeleninou

Zeleninová polévka s ovesnými vločkami, vejcem a libečkem

Celkem	25 min
Porce	4
Kategorie	Luštěninové polévky

Ingredience

5 dkg ovesných vloček
12 dkg různých druhů zeleniny
sůl
3 dkg tuku
1 vejce
masox
trochu vegety kari
pažitka
libeček
1 l vody
mletý pepř

Postup

1. Ovesné vločky přebereme, lehce osmahneme na tuku, zalijeme vodou, přidáme drobně nakrájenou zeleninu, sůl a vaříme asi čtvrt hodiny.
2. Přidáme nať libečku, rozšleháme vejce, které necháme v polévce srazit, a vaříme 5 minut.
3. Libeček vyjmeme, polévku ochutíme vegetou, masoxem, pepřem, posypeme jemně nakrájenou pažitkou a podáváme.

Ingredience

5 dkg ovesných vloček
12 dkg různých druhů zeleniny
sůl
3 dkg tuku
1 vejce
masox
trochu vegety kari
pažitka
libeček
1 l vody
mletý pepř

Postup

Ovesné vločky přebereme, lehce osmahneme na tuku, zalijeme vodou, přidáme drobně nakrájenou zeleninu, sůl a vaříme asi čtvrt hodiny. Přidáme nať libečku, rozšleháme vejce, které necháme v polévce srazit, a vaříme 5 minut. Libeček vyjmeme, polévku ochutíme vegetou, masoxem, pepřem, posypeme jemně nakrájenou pažitkou a podáváme.