Krevetová paella

Recept na krevetová paella

Vaření	2 min
Porce	4
Kategorie	Krevety

Ingredience

1 šálek tmavé rýže
2 lžičky olivového oleje
2 stroužky česneku
0,5 kg krevet
2 lžičky kari
400 g rajčat v konzervě
1 šálek bílých fazolí v konzervě

Postup

1. Uvařte rýži v osolené vodě podle návodu.
2. Olej rozehřejte na větší pánvi, přidejte česnek, krevety a duste asi 2 minuty, dokud maso nezíská zářivě růžovou barvu.
3. Přidejte kari a míchejte, až se maso kořením zcela obalí.
4. Potom přidejte rajčata, fazole a duste 2 minuty, pokud fazole úplně nezměknou.
5. Vmíchejte uvařenou rýži a vše ještě prohřejte asi 1 minutu.
6. Rozdělte na 4 porce.

Ingredience pro 4 osoby

1 šálek tmavé rýže
2 lžičky olivového oleje
2 stroužky česneku
0,5 kg krevet
2 lžičky kari
400 g rajčat v konzervě
1 šálek bílých fazolí v konzervě

Postup

Uvařte rýži v osolené vodě podle návodu. Olej rozehřejte na větší pánvi, přidejte česnek, krevety a duste asi 2 minuty, dokud maso nezíská zářivě růžovou barvu. Přidejte kari a míchejte, až se maso kořením zcela obalí. Potom přidejte rajčata, fazole a duste 2 minuty, pokud fazole úplně nezměknou. Vmíchejte uvařenou rýži a vše ještě prohřejte asi 1 minutu. Rozdělte na 4 porce.

1 porce obsahuje

362 kcal energie; 31,5 g bílkovin; 50 g sacharidů a 4 g tuku