Rýžový ocet

Rýžový ocet - Čínský rýžový ocet je červený, bílý rýžový ocet nebo černý rýžový ocet. Japonská varianta se nazývá su. Nejčastěji se používá bílý rýžový ocet, zejména k ochucení polévek a do sladkokyselých pokrmů. Vhodnou náhražkou je jablečný ocet nebo vinný ocet.\n\n== Související články ==\n* Balsamicový ocet\n* Bylinkový ocet\n* Česnekový ocet\n* Jablečný ocet\n* Lihový (kvasný) ocet\n* Malinový ocet\n* Rýžový ocet\n* Rýžový ocet bílý\n* Rýžový ocet černý\n* Sladový ocet\n* Vinný ocet\n\n