Matjes v majonézové omáčce
Z WikiFood Recepty
More actions
Matjes v majonézové omáčce
Kategorie:Předkrmy studené
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Předkrm |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 matjesy
150 g majonézy
1/4 l smetany na šlehání
2 sladkokyselé okurky
citrón
150 g majonézy
1/4 l smetany na šlehání
2 sladkokyselé okurky
citrón
Postup
1. Smetanu ušleháme a lehce ji smícháme s dvojnásobným množstvím majonézy. Okurky oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme je a přimícháme k majonéze. Nakonec přidáme do majonézy vykostěné a na jemné proužky pokrájené matjesy. Předkrm urovnáme na hlubší skleněnou mísu a obložíme půlkolečky citrónu. Podáváme dobře vychlazený.
Ingredience pro 4 osoby
- 2 matjesy
- 150 g majonézy
- 1/4 l smetany na šlehání
- 2 sladkokyselé okurky
- citrón
Postup
- Smetanu ušleháme a lehce ji smícháme s dvojnásobným množstvím majonézy. Okurky oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme je a přimícháme k majonéze. Nakonec přidáme do majonézy vykostěné a na jemné proužky pokrájené matjesy. Předkrm urovnáme na hlubší skleněnou mísu a obložíme půlkolečky citrónu. Podáváme dobře vychlazený.